Smaksättning Relaterade produkter till Normalsaltat Portion från Santa Maria

Den klassiska örtkryddan Dragon är mest känd som ingrediens i kryddsmör men passar även bra i köttgryta, på kyckling och i bearnaisesås.

En ljuvlig blandning av vitlök, havssalt och persilja som passar bra till exempelvis pasta, grönskar och fisk- och kycklingrätter

Estragon i vinäger från Santa Maria för café, restaurang och storkök. Estragon är en klassisk krydda som passar bra till stekt kyckling, kött och i bearnesisesås.

Granulerad vitlök innebär att den är torkad, och först vid tillagning kommer hela den mustiga aromen fram.

Den italienska salladskryddan passar utmärkt till salladsdressing, marinader och skaldjur.

Addera lite lagerblad vid tillagning av en härlig gryta och ni tar smakerna till nya höjder. Passar även utmärkt i marinader, långkok och Santa Marias lagerblad används flitigt bland köken i restaurang- och cafébranschen.

Granulerad lök är torkar gul löksom mals ner till pulver. Är något mildare än vanlig lök och ger en fin smak i såser, grytor och soppor.

Ha den på pizza, grillat kött, i pastasås och tomatsoppa.Denna ört ska användas med försiktighet då den är lite skarp i smaken.

Curry med in karakteristiska gula färg är gott till kyckling, fläskkött, höns, sås och ris. Allra bäst blir curry när man fräser den i smör.

Grillkryddan har ett brett användningsområde. Passar exempelvis i färsrätter och marinader, eller på kyckling, kött och stekt potatis.

Santa Maria's Rosmarin används flitigt till vilt-, lamm-, fläsk- och färsrätter. Passar även utmärkt i marinader och flera soppor.

Periljan har ett väldigt brett användningsområde, såsom, grönsaksrätter, fick- och skaldjur, kyckling, fläsk- och lammkött, ris, bulgur och äggrätter.

Santa Marias torkade dill passar bra till alla rätter där färsk dill annars ingår. Smaken av dill förstärks under tillagningen.

Passar till all slags matlagning då den har en fin hetta och en aromatisk smak.

Krydda på risgryns- och mannagrynsgröten, och erbjud nybakade bullar och kakor till dina kunder.

Hela Vitpepparkorn från Santa Maria, perfekt för storkök, café, restaurang och hotell. . Denna krydda ger en fyllig och het smak vilket passar utmärkt till bland annat ljust kött, fisk och skaldjur.

Vanliga användningsområden är i en klassisk strömmingslåda eller sillinläggning samt populär vid kokning av skaldjur och till surkål.

Mald och torkad paprika, används exempelvis till kyckling, grillat kött, grytor, stekar, fisk- och skaldjurssoppa.